부추무침 만드는 법 오늘은 한 달에 2~3회 이용하는 오아시스 새벽배송이 왔습니다. 부추도 주문했다지요. 매번 김장김치만 먹다가 새콤한 음식이 먹고 싶어 부추와 양파를 이용하여 입맛 돋는 부추무침을 만들어 봅니다. 특히 고기랑 함께 먹으면 말해 뭐해요~ 그 맛 다 아시죠^^ 그렇다면 이렇게 맛있는 부추무침 주인공인 부추의 효능에 대해 잠깐 한 번 살펴봅니다.부추의 효능 - 출처: 다음 백과 참고 부추는 다른 향신료에 비해 비타민 A의 함량이 월등히 높고 비타민 B2와 비타민 C, 카로틴, 칼슘, 철 등의 영양소가 많은 녹황색 채소다. 예부터 우리나라에서는 부추를 먹으면 몸이 따뜻해지고 감기에 잘 걸리지 않으며 설사와 복통에도 효과가 있다고 전해진다. 부추를 먹으면 몸이 따뜻해지고 감기에 잘 걸리지 않으며..