소확행을 꿈꾸는 치코의 놀이터

오프라인보다 온라인 장보기가 이젠 편해졌다. 추석 때 선물로 받은 이마트 쿠폰을 바꾸려고 오랜만에 이마트를 방문했는데 역시나 장보기는 기운 달리더라 ㅠㅠ 그리고 견물생심이라고 직접 보니까 왜 이리 장바구니에 담는 게 많은지.. 휴가였던 신랑이랑 함께 갔는데 신랑 왈~ 나 혼자 왔으면 상품권 내에서 사고 남겨갔을 텐데 ㅎㅎㅎㅎㅎ 5만 원 상품권이었는데 난 거의 2배 가까이 장바구니를 꽉꽉 채운 건 안 비밀^^ 홍가리비 1kg 오아시스마켓에서 구입 자주 이용하는 오아시스마켓은 주기적으로 오아시스마켓 할인쿠폰을 발급한다. 6만원 이상 구매 시, 1만 원 할인쿠폰을 3만 원 이상 구매 시 5천 원 할인쿠폰을 준다. 여기에 더불어 월 1회 페이코 할인 1000원까지 겸해서 장보기를 하면 이득이지^^ 오아시스마켓 ..

식목일이자 청명인 오늘 4월 5일, 전국에 비가 내리고 있다. 비가 오니 조금 쌀쌀하고, 비로 인해 기분이 무거워질 수 있지만 이런 단비 덕분에 건조특보는 모두 해제됐고, 광주·전남 지역의 가뭄 해갈에도 도움이 될 것으로 보이니 다행이다. 비가 오면 생각나는 노래 하나쯤 있으시죠? 비가 오면 생각나는 노래 하나쯤 있으시죠? 비가 오면 생각나는 노래 하나쯤 있으시죠? 전 가장 먼저 이승훈의 가 생각난답니다. 비 오는 거릴 걸었어 너와 걷던 그 길을 . . 사랑한 건 너뿐이야 chico1977.tistory.com 봄비가 많이 내리면 식물들이 자라고 꽃을 피우는데 도움이 된다. 우리 삶에도 새로운 에너지를 불어넣어 줄 수 있는 긍정적인 요소를 찾는 하루가 되었으면 좋겠다. 비 오는 날 네이트 푸드에 오른 글..

별 기대 없는 요리글들이 가끔 네이트 푸드에 올라간다. 한참 잠잠하더니 요 근래 요리글이 인기글에 보이길래 무슨 일인가 싶어 통계를 살펴보니 역시 네이트에서 유입이 생겼다 ㅋㅋ 네이트 푸드에 올라온 글은 그나마 최근에 올린 요리글 '감자에그샐러드' 만들기 글이다. 그다지 유입이 많지 않지만 도통 인기글에 보이지 않던 요리글이 중간에 딱 보이니 반가운 마음에 기록해본다. 네이트 푸드에 오른 요리글 '감자에그샐러드 만들기' 4월 2일 처음 네이트 푸드에 올라 유입이 생긴 날~ 모바일로 네이트에 들어가니 리빙푸드 탭에 '식빵에 곁들이면 훌륭한 영양 간식'으로 추천콘텐츠에 올랐다. 감자에그샐러드 만들기 계란 감자샐러드 샌드위치(겨울방학 아이간식) 건강관리 차원에서 샐러드를 자주 만들어 먹어야 하는데 야채샐러드보..

첫째 예비고 2는 다음 주 개학을 한다. 개학을 하고 4일 등교 후 종업식 마친 뒤 드디어 1학기를 마무리하며 봄방학에 들어간다. 둘째 예비초 6은 쭉 겨울방학이 진행되며 3월 2일 개학한다. 방학을 하면 정말 한 끼지만 학교 점심 급식의 중요성을 새삼 느끼게 된다. 균형 잡힌 식단으로 정성껏 영양사님과 조리사님의 손길로 맛있게 탄생하는 급식. 그분들의 실력에는 못 따라가지만 매일 무슨 반찬 메인 반찬은 무엇을 하고 오늘 반찬은 무엇을 할지 고민한다. 늘 이야기하지만 요리하면서 사진 찍는 건 생각보다 번거롭다. 후딱 요리 마치고 싶은데 중간중간 과정샷을 찍고 다시 요리하는 게 난 번거로워 요리 포스팅을 자주 못하고 있다. 오늘은 사진첩을 보니 그래도 가끔 찍어 놓은 사진들이 있어 1월 방학 동안 이런 반..

방학이라 매일 삼시세끼 그리고 1~2번의 간식을 챙기다 보면 오늘은 또 뭐해주지? 이런 고민이 생긴다. 한 그릇 음식을 선호하지만 매번 반복되는 것 같아 혼자 고민에 빠진다. 한 그릇 음식이 좋다 한 그릇 음식이 좋다 아들들은 일어나서 바로 밥을 찾는 스타일이 아니다. 신랑은 밥 먹기 위해 일어난다는데 완전히 상반되는 부자지간이다. 암튼 일어나자마자 식욕이 왕성하지 않은 아이들 chico1977.tistory.com 그래서 아이들이 먹고 싶은 음식 메뉴를 말해주면 참 편하다. 마침 집에 베이컨도 조금 남아있고 체다치즈도 있고 브로콜리도 있을 때 까르보나라 크림 파스타 스파게티 먹고 싶어요 하면 콜~할 수 있는 것처럼^^ 예전엔 생크림이 있어야만 만들었던 까르보나라 파스타 스파게티. 이젠 우유와 체다치즈만..

코로나로 인해 가장 큰 변화 중의 하나는 식자재를 대면 쇼핑이 아닌 비대면 온라인 쇼핑으로 한다는 점이다. 오아시스 마켓, 마켓컬리, 홈플러스 온라인 쇼핑, 이마트 쓱배송, 쿠팡 등을 비롯하여 온라인 쇼핑이 대세다. 📌오아시스마켓 새벽배송 장보기 페이코 쿠폰 할인팁 아시죠?📌[홈카페용 음료추천]마켓컬리 그리다꿈 리얼딸기베이스 530ml (feat.그리다꿈 딸기청 )📌홈플러스 크로와상 생지 발효는 어떻게?(feat. 홈플러스 몽블랑제 크로와상 생지 추천)📌곰곰 미니버터크루아상 냉동생지 이런 거였구나 며칠 전 홈플러스 온라인 쇼핑으로 장보기를 하는 데 몽블랑제 케이크 시트가 보인다. 오랜만에 둘째랑 제철인 딸기를 이용해 딸기 생크림 케이크 만들기를 하려고 케이크 시트와 생크림을 주문했다. 저녁 먹고 ..

방학이라 돌밥돌밥도 하지만 틈틈이 간식도 챙겨야 한다. 학원 가기 전 혹은 학원 다녀온 후 출출해서 늘 간식 찾는 첫째. 간식서랍을 여니 큐원 홈메이드 팬케익믹스 팬케이크 믹스 1 봉지가 보인다. 어라 1인분짜리네 ㅎㅎ 왜 이걸 샀을꼬. 팬케이크 팬케익 믹스로 팬케이크 만들기팬케이크 만들기 재료팬케익믹스 100g달걀 1개우유 30ml(계량하기 힘들 땐 밥숟가락 약 4스푼 정도)토핑재료 : 메이플시럽, 블루베리 콩포트토핑 재료는 취향껏 아무거나 예를 들어 버터, 꿀, 과일, 초콜릿시럽 등 다양한 토핑으로 즐기면 된다.팬케이크 만들기1. 반죽하기믹싱볼에 우유와 달걀을 넣고 거품기로 잘 풀어 준다. 거품을 충분히 만들어준 다음 우유 30ml를 넣고 팬케익믹스 1봉(100g)을 넣고 잘 섞는다. 2. 프라이팬..

건강관리 차원에서 샐러드를 자주 만들어 먹어야 하는데 야채샐러드보단 다른 샐러드를 더 즐겨하는 아이들이다. 특히 고린이 큰 아이는 감자와 달걀로 만든 계란감자샐러드, 감자에그샐러드를 좋아한다. 에그샐러드보다는 감자에그샐러드를 더 선호하는 편이다. 또한 여기에 당근 한 가지 정도만 넣는 심플한 계란감자샐러드들 좋아한다.방학했으니 오후 간식이나 학원 다녀와서 배고파 하는 아이에게 야식도 챙겨야 할 때가 있다. 감자에그샐러드를 만들어 냉장고에 넣어놓으면 샌드위치 빵이나 모닝롤에 넣어 후다닥 간식을 만들 수 있어 편하다. 그래서 오늘은 계란감자샐러드, 감자에그샐러드 초간단 만드는 방법을 공유한다.감자에그샐러드 계란감자샐러드 만들기 (샌드위치는 덤이지요) 감자에그샐러드 재료달걀 5개감자 2개 당근 약간 마요네즈 ..

초등학교5학년 둘째는 내일(6일) 방학이다. 방학한 지 벌써 1주일이 지나가는 첫째 고린이가 집에 있다. 역시나 방학하면 가장 걱정되는 게 바로 늦잠인데 역시나 늦잠이 지속되는 나날들이다. 알람은 분명 울리는데 끄지는 않고 다시 자고 깨우면 소파에서 2차 잠을 자고 또 깨우면 안방으로 들어가 3차 잠을 자는 우리 집 예비고 2 그냥 웃음이 난다 웃음이. 진정 네가 고2란 말이더냐 아들아~~ 내가 생각하는 겨울방학 생활 모습과 어긋나도 너무나 어긋나니 내 가슴 속에서 뜨거운 열기나 올라옴을 느낀다. 그런데 어쩌겠나~공부의 주체는 아들인데 내가 어찌 관리할 수가 없다. 다 계획이 있다는 아들램의 말을 전적으로 믿어야 하는데 나에겐 믿음이 조금씩 나약해지고 있나 보다. 내가 조바심 내면 안되는데 마음 단속하기..

코로나 확진 이후 몸이 약해진 건가 코감기까지 찾아왔다. 그런데 코감기를 너무 가볍게 넘겼던 걸까? 코감기는 축농증으로 돌변해서 날 힘들게 했다. 평소 두통이 없던 나에게 두통까지 찾아와 조금 힘든 나날들이었다. 올해도 며칠 안 남았고 주말 새해를 맞이하여 떡국 끓일 생각에 오랜만에 동네 떡집에 들려 떡국떡 1kg을 사고 떡볶이떡도 한팩 샀다. 오늘 둘째 간식은 떡꼬치로 당첨! 오랜만에 떡꼬치를 만들었다. 내 맘대로 떡꼬치 소스부터 만들어 본다. 떡꼬치 소스 만들기 내가 만든 떡꼬치 소스 양념은 아래와 같다. 떡꼬치소스: 케첩 2큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1숟가락, 올리고당 2숟가락, 양조간장 1/2큰술 팬에 떡꼬치소스 케첩, 고추장, 설탕, 올리고당, 양조간장을 넣고 바글바글 잠시 끓이면 떡꼬치 소스..