하인즈 핫도그 렐리쉬 이용
뉴욕 핫도그 만들기
저와 둘째 아이는 빵순이가 아닌 한식 스타일 밥순이랍니다. 하지만 양식 스타일 좋아하는 신랑과 첫째 아이 덕분에 가끔 브런치 음식들을 만듭니다.
며칠 전부터 핫도그 먹고 싶다는 첫째 아들, 아들의 주문서가 들어왔으니 만들어 줘야지요. 방학 동안 키도 쑥쑥 몸무게도 팍팍 늘자 큰 아들아~고메 크리스피 핫도그도 냉동실에 있지만 오늘은 하인즈 핫도그 렐리쉬를 이용하여 뉴욕 핫도그를 만들어 보려 합니다.
여기서 잠깐! 한국식 핫도그를 좋아하시나요 뉴욕식 핫도그를 좋아하시나요? Why? Just out of Curiosity 그냥 궁금해서요 ㅋㅋ
하인즈 핫도그 렐리쉬 이용하여 간편하게 뉴욕 핫도그 만들기
✔ 재료 : 핫도그 번, 소세지, 로메인, 하인즈 핫도그 렐리쉬, 케첩, 마요네즈
* TMI: 하인즈 핫도그 렐리쉬 없으면 피클과 양파 다져서 허니머스터드랑 섞어도 좋을 듯합니다. 야채는 로메인 말고 집에 있는 야채들 넣어서 만들면 좋아요. 되도록 냉장고 파먹기 실천합시다.
* TMI : 렐리쉬 (relish)란 과일, 채소에 양념을 해서 걸쭉하게 끓인 뒤 차게 식혀 고기, 치즈 등에 얹어 먹는 소스랍니다.
먹기 좋은 크기로 잘게 다진 신선한 피클 렐리쉬와 입맛을 살려주는 새콤달콤 머스터드가 만난 핫도그 랠리쉬는 피크닉이나 캠핑과 같은 아웃도어 활동 시 그리고 집에서 브런치용으로 먹는 샌드위치에 재료로서 큰 역할을 합니다.
소시지, 햄류와 같은 가공육과도 잘 어울립니다.
냉동실에 있던 핫도그번은 실온에서 해동시킨 후 에어프라이어에 180도 2~3분 정도 살짝 구웠어요. 아워홈 핫도그 번은 이미 반으로 갈라져 있어서 핫도그 만들기 편하네요.
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소세지는 칼집을 넣고 끓는 물에 살짝 데쳐서 첨가물과 여분의 기름기를 뺐어요. 더 건강한 맛으로 탄생되겠죠?
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하지만 구운 맛을 포기할 수 없어서 기름은 두르지 않고 프라이팬에 살짝 구워봅니다.
반으로 갈라져 있는 핫도그 번에 마요네즈를 살짝 바릅니다. 겨자씨 이용해서 스프레드를 만들어 주고 싶었지만 냉장고에 겨자씨가 없네요. 없으면 없는 대로 집에 있는 재료로 만들어 봅니다.
로메인 두장을 넣습니다. 냉장고에 있는 야채를 소환해주세요. 치커리, 청상추, 양상추, 양배추 등 아무거나 야채를 소환해줍니다. 냉장고에 로메인 뿐이라 로메인 2장씩 넣었네요.
로메인 위에 칼집 넣어 데치고 구운 소세지를 살포시 올립니다.
이제 양파와 피클 다지는 수고로움을 덜어주는 고마운 요리템인 하인즈 핫도그 렐리쉬를 넣습니다.
하인즈 핫도그 렐리쉬 소스 안에는 양배추, 피클, 양파, 겨자씨 등 필요한 내용물이 다 들어있어서 간편 요리 하기에 참 좋은 소스네요.
큰 아들이 많이 넣어달랬는데 제가 너무 과하게 넣었나 봅니다 에고고
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핫도그 렐리쉬를 적당히 뿌리고 케첩도 골고구 뿌려줍니다. 이제 맛있게 냠냠 드시면 됩니다.
큰 아들은 현재 교정중이라 한입 앙 물기는 좀 부담스러워해서 잘라줬어요. 15cm 정도 되는 핫도그 번 하나 간식으로 먹기에 참 좋네요.
하인즈 핫도그 렐리쉬 소스로 집에서 간단하게 뉴욕 핫도그 만들어 먹기 좋네요. 아이들 간식이나 브런치로 손색없는 뉴욕 핫도그 만들기 어렵지 않죠? 스테프(STAFF) 핫도그 부럽지 않아요~
❤ 오늘도 제 글을 읽어주셔서 감사합니다. 밀도 있는 삶을 살아가시길 소망합니다.(❁´◡`❁)
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