오후 2시간 정도 일을 마치고 후다닥 집으로 와서 아이들 간식을 만들었어요. 화요일에 방문한 노브랜드에서 올리브 치아바타를 2 봉지 담아 왔기 때문에 오늘 간식은 올리브 치아바타 샌드위치입니다.
올리브 치아바타
샌드위치 만들기
반으로 자른 올리브 치아바타를 에어프라이어에 살짝 구워 준비합니다.
냉장고에 남아있던 슬라이드햄 6장 굽고 달걀도 2개 프라이했어요. 샌드위치 햄 그냥 넣어도 되지만 전 굽는 게 더 좋더라구요.
소스는 취향에 맞게 아무거나 바르시면 될 것 같아요.
저는 오늘 한쪽 면에는 크림치즈 듬뿍 바르구요
한쪽은 홀그레인 머스타드 + 마요네즈 + 꿀 소스를 듬뿍 발라주었습니다.
샐러드로 먹을 야채가 있어서 치아바타 위에 올리고 마요네즈 살짝 뿌려주고 구운 햄을 올렸어요. 야채 올린 사진을 깜빡해서 살짝 올려 찍었네요 ㅋㅋㅋ
접착제로 케첩도 살짝 뿌리구요 달걀프라이 두 개를 올려준 다음에 치아바타를 덮어요.
에어프라이어 180도 3분 정도 구우니 많이 부풀어 올랐죠?
에어프라이어에 구우면 더 바삭한 식감을 맛볼 수가 있어요. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 올리브 치아바타 샌드위치 맛있답니다.
반으로 컷팅했어요. 다음엔 야채를 듬뿍 넣어야겠어요. 많이 넣었다고 생각했는데 에프에 들어가니 숨이 죽은 건지 별로 안 보이네요. 다음엔 다 구운 다음에 살짝 달걀 프라이 위에 야채 더 넣어서 먹을까 봐요^^
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